Dag 18—Cheddar--25-8-16
We doen lekker kalm aan met ontbijten, we hoeven niet op een bepaalde tijd weg te zijn van de plek, omdat we hier nog een dag blijven staan. Van de camping naar Cheddar rijden kost maar 20 minuten. Maar een parkeerplek vinden in Cheddar, is meer werk. Uiteindelijk kunnen we camper ergens kwijt. Moeten er flink voor betalen, dat wel. En.....weer 20 minuten teruglopen om in het dorpje uit te komen, waar we willen. Namelijk bij de nog enige werkende Cheddar kaas fabriek. Maar onderweg, gebruiken we de regen, om een kop koffie te nemen. We komen uiteindelijk bij het kleine fabriekje, waar alles met een video goed wordt uitgelegd. En waar je dus ook echt de kaasmaker op de vingers kunt kijken. Leuk om te zien. Cheddarkaas maken is echt iets anders dan onze Gouda of Edammer. Duurt langer, kost meer handelingen. De kaas rijpt nog steeds in de grotten van de Cheddar Gorge. Op de terugweg naar de auto eten we fish&chips. Lekker. Het dal waar het plaatsje Cheddar in ligt is een echte Gorge. Met een heleboel grotten. Je kunt zelfs een dagpas voor alle grotten tegelijk kopen. Maar dat plezier laten we aan ons voorbij gaan. We rijden met de camper nog wel de hele kloof verder uit, keren daar om, en zien zo de steile wanden van 2 kanten. Uiteindelijk zien we zelfs nog wat berggeiten. Het weer was redelijk, met af en toe een buitje, 21 grC en 19 km gereden.